A Crise Açucareira e os Engenhos Centrais em Pernambuco: 1850-1888

Odaléa da Conceição Deniz Bianchini (Orientador: Maria Yedda Leite Linhares)
Dissertação de Mestrado
Programa: UFRJ/PPGHIS
Defesa: 1984
Banca:
Resumo: Este estudo refere-se à crise açucareira pernambucana de meados do século passado, provocada, sobretudo, pela dependência secular do mercado internacional, onde enfrentava-se a concorrência do açúcar de beterraba e do açúcar de cana. Refere-se também às alternativas procuradas pelos agricultores para substituição da mão-de-obra escrava pela livre, do imigrante europeu. Através de consultas às fontes primárias e à uma bibliografia de apoio, pôde-se ver que, diferentemente da historiografia que se deteve no assunto, foi sobretudo a insuficiência de recursos da região que, possibilitando a entrada dos capitais estrangeiros, nem sempre idôneos, relegou a um segundo plano o antigo produtor, gerando antagonismo entre o setor agrícola e o industrial, acabando por impedir o êxito total do empreendimento.
Páginas: 245
URL: Tese não digitalizada