A Mesa de Mariana: Produção e Consumo de Alimentos em Minas Gerais (1750-1850)

Sônia Maria de Magalhães (Orientador: Alzira Lobo de Arruda Campos)
Dissertação de Mestrado
Programa: Unesp/FRANCA
Defesa: 1998
Páginas: 216
Financiamento:
  • CAPES
URL: Tese não digitalizada