O Processo de Produção Avícola: História e Transformações (Contribuição ao Estudo da Avicultura em Minas Gerais, 1980-1995)

Eloy Alves Filho (Orientador: José Jobson de Andrade Arruda)
Tese de Doutorado
Programa: USP/ECONOMICA
Defesa: 1996
URL: Tese não digitalizada