| Resumo: |
Pretende-se com esse trabalho descrever analisar a estrutura e mecanismo de funcionamento dos sistemas de integração agroindustriais, ligados à produção de fumo em Santa Cruz do Sul - RS. E as relações estabelecidas entre empresas e produtores agrícolas, bem como as perspectivas destes sistemas em termos da sua manutenção. Procurou-se nesta pesquisa, focalizar os efeitos da presença da agroindústria na reorganização da produção, nas relações sociais no campo bem como o papel do Estado brasileiro em relação ao capital multinacional. A área em estudo faz parte da Região Colonial, ocupada por imigrantes alemães, em meados do século passado. Sua estrutura fundiária tem por base a pequena propriedade organizada sob forma de produção familiar. Assim, a agroindústria fumageira encontra todas as condições propícias para se instalar na região. A partir de então a produção passa a ser organizada pelos técnicos, garantindo uma padronização do produto, embora mantenha inalterada a propriedade da terra. |
